ふつうの梨とは全くの別物
西洋梨は身近な果物ではなく、食べ頃も難しいことから
お手に取ることが少なく、召し上がった事がない方も
いらっしゃる思います。慣れ親しんだシャキシャキの和梨も
大変おいしいですが、西洋梨には他の果物には無い特有の魅力が
あります。最大の特徴は鼻に抜ける芳醇な香りとなめらかで
とろけるような舌触りです。これらは収穫後時間をかけて
追熟する事で格段に上昇し、故に食べ頃が難しいと言われる
所以でもあります。
当園地では、長時間熟成させ西洋梨本来の味となってから
出荷致します。有名なラ・フランスではなく、より特徴のある
品種をご用意致しました。和梨も少数ですが取り扱って
おりますのでお気軽にお問合せ下さい。